Por Gabriel Marques / Prefeitura de Santa Maria
A Vila Belga recebeu mais um grande público durante a realização do 1º Festival do Xis, em Santa Maria, neste sábado (18), quando cerca de 10 mil pessoas estiveram presentes na Rua Dr. Wauthier ao longo do dia. O evento continua neste domingo (19), das 16h às 22h. São 10 lanchonetes e 5 food trucks, além de choperias e música ao vivo com as bandas Baile do Milho Verde, Hot Gods e Rocksane, que prometem animar o último dia do festival. Neste sábado tocaram as bandas Guilty e Soul Birds.
O sucesso de público se reflete nas vendas, chegando a marca de 5 mil xis comercializados. Maria Aparecida Alves de Oliveira, proprietária de um dos xis em operação, comenta a alegria em ver todos os colegas do ramo com ótimos resultados:
“Ao meu ver, o festival já é um sucesso. Na sexta-feira, mesmo com a chuva, muitas pessoas vieram e neste sábado novamente. Estamos muito satisfeitos com a recepção dos consumidores”.
O Festival do Xis tem sido uma boa vitrine para algumas lanchonetes que abriram as portas recentemente. Caso que ocorre com o professor Adriano Guerra, proprietário de um novo pub em Santa Maria. Ele explica que o evento tem superado as expectativas. Somente no primeiro dia ele vendeu aproximadamente 200 lanches.
As lanchonetes que participaram do festival ofertaram o xis em um tamanho menor do que o habitual para que mais de um pudesse ser provado pelo público. Até domingo, haverá uma votação popular para decidir o “Melhor atendimento”, o “Xis mais saboroso” e o “Xis mais criativo”. Participe por meio do formulário.
Na sexta-feira (17), aproximadamente 4 mil pessoas circularam pelo evento e 2 mil xis foram vendidos ao público.
Festival do Xis 2023
- Domingo (19), das 16h às 22h, shows com as bandas Baile do Milho Verde, Hot Gods e Rocksane
- Onde: Rua Dr. Wauthier, próximo da Rua Manoel Ribas, Vila Belga
- Praça de alimentação com empreendimentos gastronômicos, e cervejarias artesanais
- Votação popular nas categorias “Melhor atendimento”, “Xis mais saboroso” e “Xis mais criativo”
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