“…Estou convencido que se deve dormir “com um pouco de fome”.
Assim, a gente tem um sono muito mais leve, tranquilo, pois não se precisa “esperar para fazer a digestão”.
Por isso decidi escrever esse texto, pois vejo que a maioria das pessoas ainda tem o hábito de fazer, do jantar, a principal refeição do dia. O que, na minha experiência, não é a melhor maneira de administrar a vida alimentar.
E a prova disso é que ainda não consegui convencer meus próprios filhos a mudarem os hábitos…”
CLIQUE AQUI para ler a íntegra do artigo “Café da manhã”, do colaborador semanal deste site, Carlos Costabeber. Graduado em Administração e Ciências Contábeis pela UFSM (instituição da qual é professor aposentado), com mestrado pela Fundação Getúlio Vargas em São Paulo, com especialização em Qualidade Total no Japão e Estados Unidos. Presidiu a Cacism, a Câmara de Dirigentes Lojistas e a Associação Brasileira de Distribuidores Ford. É diretor da Superauto e do Consórcio Conesul.
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