COVID-19: Orientações para festividades em casa - Preparo e forma de servir os alimentos
Esta será uma confraternização diferente: evite compartilhar a ceia. O ideal é orientar seus convidados a levar sua própria comida e bebida. Caso não seja possível, siga as orientações a seguir
Lave as mãos antes de preparar a comida e use máscara durante o preparo
Limite o número de pessoas no ambiente em que a comida estiver sendo preparada ou manuseada
Caso ofereça bebidas, disponibilize-as em embalagens individuais (latas ou garrafas), arrumadas em baldes com gelo, para que as pessoas possam se servir sozinhas
Ofereça condimentos, molhos para salada ou temperos embalados individualmente, sempre que possível
Evite o compartilhamento de utensílios para servir a comida. Pratos e bebidas em recipientes não individuais devem ser servidos por uma única pessoa. O responsável deve lavar as mãos antes de servir e sempre usar a máscara
Após o evento, lave toda a louça em água corrente e com detergente, ou use a máquina de lavar louças
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