Por Assessoria de imprensa da Prefeitura de Agudo
A 34ª edição da Volksfest, que acontece de 24 a 27 de julho em Agudo, trará uma novidade que valoriza as raízes produtivas do interior gaúcho: a “Feira Sabor Gaúcho”, que será a porta de entrada oficial do evento. Com apoio do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), a feira reunirá produtos da agricultura familiar e do artesanato local, oferecendo ao público uma experiência autêntica logo na chegada ao Parque de Eventos.
Serão 20 expositores, incluindo 15 agroindústrias certificadas no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (PEAF) e 5 artesãos agudenses com inscrição ativa no Cadastro da Agricultura Familiar (CAF). Os participantes são de Agudo, da Quarta Colônia e da Serra Gaúcha, e trarão uma rica variedade de alimentos coloniais e peças artesanais.
A feira foi viabilizada com apoio técnico e logístico da Secretaria de Desenvolvimento Rural, comandada pelo Secretário Vilson Covatti, que apoia eventos em todo o Estado com o objetivo de fomentar a agricultura familiar e gerar oportunidades econômicas para pequenos produtores. O prefeito de Agudo, Luís Henrique Kittel, destacou a força simbólica da iniciativa. “Esse espaço será o reflexo da nossa essência, do trabalho das famílias do campo e da criatividade do nosso povo”, destacou Kittel.
Para o presidente da ACISA (Associação Comercial, Industrial e de Serviços de Agudo), Mauricio Barchet, o apoio da SDR foi fundamental para consolidar a feira como parte estratégica da Volksfest. “A parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Rural é essencial para dar estrutura e visibilidade aos nossos expositores, enriquecer o evento e fortalece toda a cadeia produtiva local”, reiterou Barchet.
A expectativa é de que a Feira Sabor Gaúcho seja uma das áreas mais visitadas da Volksfest, promovendo o turismo gastronômico e a valorização da produção familiar, em um ambiente acolhedor e com entrada gratuita.
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