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CIDADE. Restaurante Popular fechado traz prejuízos não só à população, mas aos futuros administradores

Na segunda-feira, 2 da tarde, na Câmara de Vereadores, uma audiência pública irá discutir os entraves à reabertura do Restaurante Popular

Por MAIQUEL ROSAURO (e foto de Gabriel Haesbaert/A Razão/Arquivo), da Equipe do Site

O Restaurante Popular Dom Ivo Lorscheiter está fechado desde o dia 10 de março de 2016. O empreendimento localizado na Rua Doutor Pantaleão, 365, ao lado do Centro Administrativo, foi revitalizado, porém a data de abertura é uma incógnita. Na segunda-feira (5), às 14h, a Câmara de Vereadores irá realizar uma audiência pública para discutir o tema. O evento é promovido pela Comissão de Direitos Humanos e Cidadania.

A reforma do ambiente de 800 m² teve início em 18 de abril e tem o custo total de R$ 450 mil. Entre as melhorias, foi feita a substituição de todo o piso, conserto do telhado e alteração do layout do restaurante.

Quando reaberto, o número de refeições servidas irá passar das 400 registradas antes do fechamento para mil por dia. O valor do prato irá passar de R$ 1,45 para R$ 2,00. O marmitex também será reajustado, de R$ 2,50 para R$ 3,50.

Enquanto o Restaurante Popular não é reaberto, o Instituto Ideias (Instituto Nacional de Desenvolvimento Institucional e Ação Social), de Santa Maria, vencedor da licitação para assumir o empreendimento, arca com os prejuízos.

“O Instituto fez a pintura interna do Restaurante, providenciou reparos e revisão na tubulação de gás, providenciou limpeza de calhas e reparos no telhado, providenciou reparos e revisão do sistema de coifa, providenciou a limpeza do espaço interno bem como a montagem de todo mobiliário. Salienta-se que tudo isso foi feito esperando a breve abertura”, relata o diretor do Instituto, Anderson Lutzer.

O Instituto aguarda a emissão da ordem de serviços para dar início aos trabalhos. Após isso, cerca de 15 pessoas devem ser contratadas para atuar como funcionários do Restaurante Popular.

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