SOLIDARIEDADE. Começam a ser entregues para 40 escolas da Rede Municipal 6,5 toneladas de alimentos
Por MAURÍCO ARAUJO (texto) e JOÃO VILNEI (foto), da Assessoria de Imprensa da Prefeitura
A Prefeitura de Santa Maria retoma, nesta quarta (29) e quinta-feira (30), a doação de alimentos às famílias de estudantes das escolas da Rede Municipal de Ensino. Nesses dois dias, serão entregues cerca de 6,5 toneladas de alimentos provenientes da agricultura familiar.
Cerca de 40 escolas vão receber os kits montados pela Secretaria Municipal de Educação. Na semana passada, a Prefeitura entregou oito toneladas de alimentos da agricultura familiar a outras escolas, contemplando todas as instituições da rede. Com mais essa doação, o total da doação será de 14,5 toneladas. Cada escola receberá 7 kits de alimentos. Na quarta, serão contempladas as instituições das regiões Leste, Centro e Nordeste. Já na quinta, as beneficiadas serão as escolas da Região Norte, além das escolas de campo.
Ressalta-se que esses alimentos seriam destinados às instituições de ensino para a merenda escolar, já que a Prefeitura adquire 40% dos produtos da agricultura familiar para essa finalidade. No entanto, devido à pandemia de coronavírus, optou-se por seguir garantindo cestas básicas para os estudantes mais carentes e seus familiares, além de beneficiar, também, os agricultores que seguem fornecendo os produtos.
Ao fim dessas doações, a Secretaria de Educação terá doado 22,5 toneladas de alimentos, sendo 14,5 toneladas da agricultura familiar e oito toneladas dos estoques das escolas.
GRUPO DE PESQUISA ECOINOVAR
O Fórum Internacional Ecoinovar, como forma de contribuir neste momento de pandemia, realizou a doação de 20 cestas básicas de alimentos para a Secretaria Municipal de Educação. Os alimentos serão distribuídos para famílias de alunos da Rede Municipal. A ação solidária “Ecoinovar na Escola” foi promovida pelo Grupo de Pesquisa Ecoinovar formado por docentes e discentes da graduação e da pós-graduação da UFSM e liderado pelos professores Clandia Maffini Gomes, Flavia Luciane Scherer, Jordana Marques Kneipp e Roberto Schoproni Bichueti.
ORIENTAÇÕES
A Prefeitura destaca que, para consumir os alimentos, é preciso tomar algumas medidas de higiene devido ao coronavírus. Dessa forma, cada kit conta com um folheto de instruções.
– Lavar as mãos
– Lavar as frutas e verduras um a um para a remoção da sujeira
– Preparar a solução clorada: 1 colher se sopa de alvejante para cada litro de água
– Colocar as frutas e verduras de molho, por 15 minutos, na solução clorada
– Retirar e enxaguar com água corrente
– Escorrer bem a água
– Alimentos pronto para o consumo
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