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Creio que qualquer discussão sobre turismo exige uma abordagem regional. Sem isso, continuaremos a cidade dos bons projetos. Projetos “premiados”. E só!
Depende do conceito de “turismo”. Porque se for utilizado os conceitos acadêmicos que são utilizados para puxar a brasa para o próprio assado, até existe competitividade. Irão falar em turismo de saúde. Trazer alguém doente para se tratar na cidade conta? Ou só se aplica a cidades com águas termais ou coisas do gênero? Turismo religioso? Ocorre principalmente em determinadas datas, como a Romaria.
Turismo rural, turismo de aventura, turismo histórico…Muitos lugares melhores que Santa Maria.
Afinal, se o sujeito tem tempo e dinheiro sobrando viria a Santa Maria?
Um nicho que falam pouco é o turismo gastronomico. Cachoeira já está produzindo azeite de oliva. Quarta Colonia começa a melhorar os vinhos. Feriadão em Santa Maria: povo vai a Rivera e não esquece os queijos e doce de leite.
Cidade deveria tentar atrair um hotel escola, com cursos de hotelaria, gastronomia,etc, talvez com o Senac. Aproveitaria a vocação para formação de mão de obra, para produção de alimentos e surgiriam novas oportunidades.