CIDADE. Prefeitura apresenta na Gare da Viação o ‘maior xis do mundo’ em ação para divulgar festival

Por Diniana Rubin (com foto de Guilherme Brum) / Da Assessoria de Imprensa da Prefeitura

A Gare, que por muito tempo, foi o ponto de chegada e partida de trens e circulação de pessoas. Na manhã desta sexta-feira (14), o local recebeu a atração do Festival do Xis, que segue até domingo (16). A Prefeitura de Santa Maria, por meio das secretarias de Cultura e de Desenvolvimento Econômico e Inovação, apresentou o ‘maior xis do mundo’. A iniciativa mostrou a criatividade e o talento dos empreendedores que fortalecem a cultura e movimentam a economia da cidade Coração do Rio Grande.

O prefeito Rodrigo Decimo, e a vice-prefeita Lúcia Madruga vestiram o avental, se juntaram à equipe e ajudaram na preparação do lanche. O maior xis foi feito ao vivo como uma ação simbólica que reverencia o talento e o esforço dos empreendedores locais. A produção do xis completo em números contou com cerca de um metro de diâmetro, 8,5 kg de bife, 6 kg de pão e 60 ovos, além dos demais condimentos, totalizando mais de 20 kg o xis pronto. Toda a confecção levou aproximadamente uma hora até o xis ser finalizado. Foram produzidas três unidades do lanche, um deles pesou 32,6 kg. Após, cada xis foi cortado e servido aos presentes.

“Cada um de nós faz parte dessa grande receita que é tornar Santa Maria mais diferenciada, cada vez mais criativa e mais inovadora. E esse espaço também tem um toque muito especial. Nós estamos há algum tempo trabalhando no Centro Histórico de Santa Maria. A nossa Gare está totalmente revitalizada e recuperada. Então, todo esse espaço conspira para que nós possamos ter um evento que marque muito. Desejo sucesso nesse momento que está trazendo, além do fortalecimento da cultura, a criatividade, a inovação e o empreendedorismo. Sucesso a todos os envolvidos. Agradeço a participação e convido toda população para vir na Gare nestes três dias e provar o delicioso cardápio de xis”, fez o convite, o prefeito.

Ainda no evento, a Prefeitura e a Imembuí Microfinanças apresentam a linha de microcrédito Credxis Imembuí para impulsionar empreendedores que trabalham com alimentação: lancherias, carrocinhas de xis, trailers, food trucks.

O 3º Festival do Xis é promovido pela Prefeitura e pelo Sindhturr, com apoio do Sebrae. Os patrocinadores são Sicredi, Nicolini, Amigo Internet, Imembuí Microfinanças, Delivery Much, Mademax, Itaimbé Renault, Panifício Mallet, Dallasta Materiais de Construção, Sislimpa e Coca-Cola FEMSA. O investimento em patrocínio para a realização do festival é de cerca de R$ 160 mil. Haverá praça de alimentação com 18 operações de xis e food trucks, e sete cervejarias, além de shows das bandas locais Arturzinho, Rocksane e Banda Padre Chico. A entrada é gratuita.

Trânsito

A entrada na Gare é gratuita e somente para pedestres. A Secretaria de Segurança e Ordem Pública, por meio da Superintendência de Trânsito, disponibilizará vagas de estacionamento para idosos e Pessoas com Necessidades Especiais (PNE) entre a Rua Manoel Ribas e a Avenida Rio Branco. Já o público em geral poderá estacionar os veículos em ruas próximas à Gare…”

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