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ECONOMIA. Agroindústria de Passo da Ferreira tem ajuda e cresce a produtividade da Sorvetes Viethan

Por HELENA BOUCINHA, da Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar – Regional de Santa Maria

Em Santa Maria, na região Central, a Agroindústria Wiethan produz e comercializa sorvetes e picolés, na localidade de Passo da Ferreira, interior do município. No último ano, a produtividade da Agroindústria dobrou em decorrência da ajuda recebida do Fundo Estadual de Apoio ao Desenvolvimento dos Pequenos Estabelecimentos Rurais (Feaper). Michele Medeiros Wiethan e o marido Jairo Antônio Wiethan são proprietários da marca Sorvetes Wiethan (imagem acima, de Reprodução), que é a principal fonte de renda da família há 16 anos.

Desde o início do negócio, o empacotamento dos picolés era feito de forma totalmente manual e demorada. Mas, em janeiro de 2017, a dinâmica da produção Wiethan mudou, quando a agroindústria de laticínios foi beneficiada por um recurso do Feaper no valor de R$ 18.7 mil, destinado a custear parte da compra de uma máquina empacotadora de picolés.

Michele assegura que os Sorvetes Wiethan adquiriram uma “cara nova” após a aquisição da máquina. “Antes, a gente levava uma tarde toda para empacotar 700 picolés; agora, conseguimos empacotar 1.600 tranquilamente. Com isso, neste último ano, além de dobrar a produtividade, tivemos tempo para cuidar de outros serviços e diversificar a produção; as vendas aumentaram bastante e conseguimos construir uma peça comercial, para servir o público dentro da sorveteria, em um buffet com mais de 20 sabores de sorvetes”, conta a agricultora.

Para o ano de 2018, na região de Santa Maria, o Feaper vai liberar R$ 425 mil, referentes a projetos elaborados pela Emater/RS-Ascar em dezembro de 2017. Serão 37 agricultores beneficiados, em empreendimentos de irrigação, agroindústria, bovinocultura de leite e infraestrutura energética.

Para o Estado todo, o Feaper liberou R$ 2 milhões em novos recursos, somados a R$ 6,6 milhões reautorizados. “O orçamento é autorizado, mas nem sempre ele é totalmente utilizado, isso porque todos os anos alguns beneficiados desistem ou não encaminham toda a documentação ou perdem o prazo. Por isso, os valores acabam sendo reautorizados”, explica a técnica agrícola da Emater/RS-Ascar, Hellen Di Franco Lemos.

O presidente da Emater/RS, Clair Kuhn, afirma que o Feaper é uma importante ferramenta de desenvolvimento para uma camada produtora de baixo poder aquisitivo. “Sem o financiamento, ela não teria condições de realizar o sonho de melhorar de condição de vida”.

Kuhn acrescenta que “não adianta somente entregar o dinheiro na mão do produtor, o êxito se deve a todo o acompanhamento, elaboração do projeto, assistência técnica, instalação e até mesmo a comercialização assessorados pela Emater, levando o produtor para feira para apresentar ao consumidor”.

O engenheiro agrônomo e assistente técnico estadual (ATE) de Crédito Rural da Emater/RS-Ascar, Dulphe Pinheiro Machado Neto, complementa que a Instituição está envolvida em todo o processo. “Desde a seleção dos produtores, recolhimento da documentação, elaboração dos projetos, implantação, Assistência Técnica e Extensão Rural e Social, elaboração do laudo de conclusão”, cita o ATE, ao destacar ainda a informatização, desde 2016, “agilizando todo o processo”.

O controle da execução orçamentária dos recursos destinados ao Feaper é atribuição da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR).

Os recursos do Feaper podem contemplar projetos de pessoas físicas, jurídicas e até mesmo cooperativas, associações ou entidades de agricultores ou pecuaristas familiares, pescadores artesanais, indígenas, quilombolas e assentados da reforma agrária. A seleção pode ocorrer por meio de reuniões dos conselhos municipais de Agricultura ou pelas prioridades elencadas pelos municípios na Consulta Popular.

Os beneficiados contemplados no final de 2017 têm até o próximo dia 23 para entregar o projeto e até o dia 15 de março para encaminhar toda a documentação completa exigida.

Recursos por Regional
Reautorizados Recursos Novos
Bagé R$ 628 mil R$ 346 mil
Caxias do Sul R$ 470 mil R$ 421 mil
Erechim R$ 115 mil –
Fred. West. R$ 322 mil R$ 79,9 mil
Ijuí R$ 454 mil R$ 98,8 mil
Lajeado R$ 366 mil –
Porto Alegre R$ 350 mil R$ 509 mil
Passo Fundo R$ 372 mil R$ 147 mil
Pelotas R$ 1,7 milhão –
Soledade R$ 602 mil R$ 436 mil
Santa Maria R$ 425 mil –
Santa Rosa R$ 825 mil R$ 39 mil
Total R$ 6,6 milhões R$ 2 milhões

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