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COMIDA? Luciana Manica e a rede de ‘fast food’ que não é rápida, nem barata, nem tem variedade ou…

“…Às vezes o que mais dá sucesso é exatamente o oposto do que se imagina. Tudo bem, ainda não pensei que vender roupa de inverno no Nordeste brasileiro seria uma boa ideia. Mas vejamos o caso Chipotle, rede de comida mexicana: um fast food que não é rápido (a espera mínima de 15 minutos); que não é barato (custa 15% mais que a concorrência); que não tem variedade (o menu traz apenas 5 itens); que não faz ofertas nem anuncia na TV; que não tem sobremesa ou mesmo cafezinho!

Resumo, um sucesso inesperado porque os Millennials assim pensam, acreditam e agem. Cada “não” justifica uma inquietação da nova geração. A comida não é servida rápida, porque os ingredientes…”

CLIQUE AQUI  para ler a íntegra do artigo “Millennials e o empreenderismo”, de Luciana Manica Gössling. Ela é advogada, mestranda em Direito e especialista em Propriedade Intelectual. O texto foi postado há instantes, na seção “Artigos”!

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